Kéfir artesanal, textura griega espesa
Textura fresca, sabor suave y muy baja acidez. Elaborado artesanalmente con búlgaros y leche fluida entera de vacas a libre pastoreo.
Ingredientes simples, proceso artesanal
Preparado con leche fluida entera de vacas a libre pastoreo y cultivos de kéfir. Su textura griega espesa y su baja acidez son parte de su sello.
Ingredientes, conservación y más detalles
Mantener refrigerado entre 2 y 8 °C.
Duración: 40 días cerrado y 5 días una vez abierto.
Ingredientes: Leche fluida entera de vacas a libre pastoreo, lactobacillus, bulgaricus. Contiene Leche.
La Leche es producida bajo un modelo de alto bienestar animal, en una alianza justa con pequeños productores chilenos de la zona central. Las prácticas de la Cooperativa protegen el medioambiente, con una huella de carbono negativa, es decir, contribuyen a disminuir el CO2 atmosférico!.
Preparado con Búlgaros (pajaritos) de manera artesanal, con un proceso que resulta en una textura única y baja acidez.
Información nutricional
Consulta la tabla completa por 100 ml y por una porción de 9 cucharadas (125 ml), junto con los ingredientes.
Leer aquí la tabla y los ingredientes completos
| Nutriente | 100 ml | 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 118 | 148 |
| Proteína (g) | 6,2 | 7,8 |
| Grasa total (g) | 6,2 | 7,8 |
| Grasas saturadas (g) | 4 | 5 |
| Grasas monoinsat. (g) | 1,8 | 2,3 |
| Grasas poliinsat. (g) | 0,4 | 0,5 |
| Ác. grasos trans. (g) | 0,2 | 0,3 |
| Colesterol (mg) | 21 | 26 |
| H. de C. disp. (g) | 9,2 | 12 |
| Fibra (g) | 0 | 0 |
| Azúcares totales (g) | 9,2 | 12 |
| Sodio (mg) | 80 | 100 |
| Calcio (mg) | 170 | 14 |
Ingredientes: leche fluida entera de vacas a libre pastoreo, lactobacillus bulgaricus. Contiene leche.
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